Laugenbrezeln, die Zweiten!

Es zwickte die ganze Zeit und zwang mich zu backen. Die leckeren Erfolge bei der Laugenbäckerei verlangen nach Perfektionierung. Also hier meine Zweiten! Diesmal habe ich den Teig auf 90 g pro Stück umgerechnet, sonst ist alles wie beim ersten Mal. Da kann man echt süchtig werden nach den frischen, knusprigen Laugenbrezeln und ich liebe ja Butterbrezeln sowieso. Doch seht selbst:

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